Ingrediente:
- 1 felie carne de vițel
- carpaccio cu trufe
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se prăjește felia de carne la grătar și când este aproape gata se pune deasupra un strat de felii de trufă subțiri (carpaccio).
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se prăjește felia de carne la grătar și când este aproape gata se pune deasupra un strat de felii de trufă subțiri (carpaccio).